منتديات النجاح
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مرحبا بكم في منتديات النجاح الشامل لكل المجالات والفيئات
خطوات قليلة وتصبح ضمن اسرة المنتدى
فمرحبا بك عضوا جديد وضيف كريم
نتمنى لكم المتعة والفائدة
اعضاء منتدى النجاح


عالم من الابداع والتميز
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوى بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hayet99
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 222
نقاط : 2737
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
الموقع : رائع ومبدع

مُساهمةموضوع: دجاج مشوى بالفرن   السبت أغسطس 29, 2009 8:59 am




المقادير:


- 1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة .


- 2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم .


- 1حبة جزرة مبشورة صغيرة .


- نصف حبة طماطم مبشورة .


- 2 حبهان مطحون ( هيل ) .


- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر .


- ثلث ملعقة صغيرة كمون .


- نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج .


- 2 ورق لوري ( ورق غار ) .


- نصف ملعقة صغيرة زعتر .


- 1 حبة ليمون معصورة .


الطريقة :





- اغسلي الدجاجة جيداً بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء .


- وضعي في وعاء جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً .


- تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج , و دعيها لمدة ساعة على الأقل .


- أزيلي التتبيلة من على الدجاجة , و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل .


- ضعي الدجاجة على الشواية في الفرن حوالى خمسين دقيقة أو أكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://thevirett.ibda3.org
 
دجاج مشوى بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجاح :: رمضان كريم :: مائدة رمضان-
انتقل الى: